Στα 3,39 το λάδι στην Ισπανία στα 2,90 στη Ζάκρο Σητείας.

Στα 3,39 ευρώ/Κ εκτοξεύτηκε η τιμή του έχτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία για οξύτητα 0,3 βαθμών και στα 2,891 ευρώ/Κ στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ζάκρου στη Σητεία.

Η τιμή που διαμορφώθηκε στην Ισπανική αγορά ελαιολάδου, την μεγαλύτερη αγορά του κόσμου και η τιμή των 2,90 ευρώ που διαμορφώθηκε με δημοπρασία στην Ζάκρο Σητείας έρχεται να διαψεύσει τα σενάρια για επερχόμενη πτώση των τιμών ελαιολάδου.

Αντίθετα ο κόσμος  της ελαιοπαραγωγής δεν πανικοβλήθηκε για το πάγωμα των τιμών των τελευταίων εβδομάδων και κράτησε την ψυχραιμία του για να μην χαθεί η καλή προοπτική που

Πληρωμές συντάξεων ΟΓΑ.

Η σύνταξη του μηνός Μαρτίου 2013 θα καταβληθεί σε 752.319 συνταξιούχους του ΟΓΑ, με πίστωση Τραπεζικού Λογαριασμού ή Λογαριασμού ΕΛ.ΤΑ., που έχουν επιλέξει για την πληρωμή συντάξεων, την Παρασκευή 1 Μαρτίου 2013.

Η συνολική δαπάνη για την καταβολή των συντάξεων μηνός Μαρτίου 2013 ανέρχεται στο ποσό των 334.039.192,42 ευρώ.

Πηγή:www.paseges.gr

Πατάει πόδι σε νέες αγορές η Προϊόντα Κρόκου Κοζάνης.

H Aμερική και οι Ευρώπη αποτελούν τους εξαγωγικούς προορισμούς που, κατά προτεραιότητα, βάζει στο στόχαστρο για το άμεσο μέλλον, η εταιρεία Προϊόντα Κρόκου Κοζάνης (ΠΚΚ) ΑΕ, η οποία ήδη στα τελευταία τρία χρόνια έχει καταγράψει αύξηση των εξαγωγικών επιδόσεων κατά 147%, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνει το 45% των συνολικών της πωλήσεων από το εξωτερικό.

Για φυσική ομορφιά: πορτοκάλι...

Οι καλύτερες προτάσεις αναζωογόνησης και περιποίησης κρύβονται στα ράφια της κουζίνας και του ψυγείου μας. 'Οπως έχουμε πει πολλές φορές και μοιραστήκαμε μαζί σας η φύση μπορεί και μας δίνει τόσα υλικά που με τη σωστή εφαρμογή και χρήση δίνουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Σκεφτήκατε ποτέ ότι το πορτοκάλι, εκτός από βιταμίνες μπορεί να σας προσφέρει υπέροχη λαμπερή επιδερμίδα; Μάθετε λοιπόν ότι - εκτός από τη βιταμίνη C, το κάλιο, το ασβέστιο, το φώσφορο και την βιταμίνη Α που σας προσφέρει - το αιθέριο έλαιο της φλούδας, των ανθών και των φύλλων του είναι θησαυρός για την αρωματοποιία, τη

Τα προβλήματά τους συζήτησαν στην Βουλή οι παραγωγοί λαϊκών αγορών.

Αντιπροσωπεία των Ομοσπονδιών Παραγωγών Λαϊκών Αγορών Ελλάδος, από τις Ομοσπονδίες Αττικής, Κρήτης, Στερεάς Ελλάδος, Πελοποννήσου, Δυτικής Ελλάδος, Θεσσαλίας, Δυτικής – Κεντρικής - Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, επισκέφτηκαν στις 26 Φεβρουαρίου 2013 την Βουλή και έγιναν διαδοχικές συναντήσεις.

Κατά την ανάπτυξη των προτάσεων, τονίστηκε πως τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι

Τα Ελληνικά Αγροτικά προϊόντα που κατέχουν τις πρώτες θέσεις παγκοσμίως.

Την 1η θέση στην παραγωγή βαμβακιού στην Ευρωπαϊκή Ενωση, την 3η θέση στην παραγωγή σκληρού σιταριού, μεγάλο μέρος του οποίου εξάγεται στην Ιταλία για την παρασκευή ζυμαρικών, και την 4η θέση σε πολλά οπωροκηπευτικά κατέχει η Ελλάδα. Τις ελληνικές πρωτιές στον αγροτικό τομέα πανευρωπαϊκά περιέγραψε στην προ ημερησίας διατάξεως συζήτηση που διεξήχθη την Τρίτη στη Βουλή ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθ. Τσαυτάρης.

Ισχυρά παυσίπονα που έχουμε …στην κουζίνα μας.

Η φύση έχει προνοήσει, πολύ πριν τη φαρμακευτική, να δημιουργήσει παυσίπονα, τα οποία ευτυχώς βρίσκονται σε αφθονία και είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή στην κουζίνα σας.

Ξύδι για την καούρα

Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα, λέει η γνωστή παροιμία, έτσι και το ξύδι από μηλίτη είναι η καλύτερη και φυσικότερη ίαση για την καούρα. Βάλτε ένα κουταλάκι της σούπας ξύδι μηλίτη σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το σιγά σιγά. Το ξύδι από μηλίτη περιέχει αλκαλοποιητές, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για τον άνθρωπο, ειδικά λόγω των οξέων που περιέχει η σύγχρονη διατροφή.

Υπογονιμότητα στις γυναίκες και διατροφή.

Οι επιστημονικές μελέτες καταδεικνύουν ότι η ελλιπής διατροφή (μέσω της προκαλούμενης αμηνόρροιας) καθώς και η παχυσαρκία (μέσω της μεταβολής της φυσιολογικής έκκρισης της ινσουλίνης και κάποιων αναπαραγωγικών ορμονών) αναστέλλουν τη φυσιολογική λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος και εμποδίζουν τη γονιμοποίηση στις γυναίκες.

Σε κάθε περίπτωση, ο στόχος της διατροφικής παρέμβασης για

Βραστές σαλάτες:πολλαπλά τα οφέλη.

Τρώγοντας καθημερινά σαλάτες, εμπλουτίζουμε τον οργανισμό μας με βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, ενώ παράλληλα περιέχουν ελάχιστες θερμίδες. Ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις, επιλέξτε κάποιες από τις παρακάτω και «φτιάξτε» ένα γερό οργανισμό!

Παντζάρια

Τα παντζάρια συμβάλλουν στην καλή νοηματική υγεία, καθώς

Η Ελλάδα πρώτη σε ακρίβεια σε βασικά καταναλωτικά αγαθά.

Μεταξύ της Ισπανίας, της Βρετανίας, της Γαλλίας και της Γερμανίας, η Ελλάδα έρχεται πρώτη σε ακρίβεια στα δημητριακά, στο γάλα και στα αυγά.

Αυτό συμβαίνει διότι το γάλα στην Ελλάδα είναι κατά 80% ακριβότερο από τη φθηνότερη χώρα μεταξύ των υπολοίπων, τα αυγά είναι κατά 50% ακριβότερα από τα Ισπανικά αυγά και τα δημητριακά είναι ακριβότερα κατά 65% σε σύγκριση με τα Βρετανικά δημητριακά.

Η σταδιακή μείωση του αλατιού σώζει ζωές.

Μείωση έως 40% στην πρόσληψη αλατιού θα μπορούσε να σώσει χιλιάδες ζωές την επόμενη δεκαετία, ισχυρίζονται ερευνητές του Τμήματος Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια.

Η επικεφαλής συγγραφέας Pamela Coxson, ειδικός μαθηματικών στο συγκεκριμένο τμήμα του πανεπιστημίου και οι συνεργάτες της χρησιμοποίησαν προσομοιώσεις σε

Διακοπή ρεύματος: Πόσο διατηρούνται τα τρόφιμα στο ψυγείο;

Σε περιπτώσεις διακοπής  ρεύματος συχνά αναρωτιόμαστε αν τα τρόφιμα που έχουμε στο ψυγείο και την κατάψυξή μας είναι ασφαλή για κατανάλωση. Ένας απλός τρόπος για να το διαπιστώσουμε είναι ο έλεγχος της θερμοκρασίας με ένα θερμόμετρο ψυγείου.

Όπως δήλωσαν αξιωματούχοι του FDA η θερμοκρασία του

Στην τοπική αγορά τα αδιάθετα φασόλια της Καστοριάς.

Περίπου 120 τόνοι φασολιών υπάρχουν στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς, όπως ανακοίνωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας, κατόπιν καταγραφής των αδιάθετων ποσοτήτων.

Όπως επισημαίνεται στην σχετική ανακοίνωση πρόκειται για 95 τόνους φασόλια “γίγαντες”, 20 τόνους “πλακέ”, και 5 τόνους “ελέφαντες”.

Γεύματα σε κοινωνικούς φορείς μοίρασε η Καλλιμάνης.

Σε 250.000 δωρεάν γεύματα υψηλής διατροφικής αξίας ανήλθαν τα Πιάτα Αγάπης Καλλιμάνης που προσέφερε η εταιρεία σε οργανισμούς κοινωνικής μέριμνας την τελευταία πενταετία. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία της εταιρίας που λειτουργεί εδώ και δεκαετίες και αφορά στην προσφορά δωρεάν τροφίμων σε ευπαθείς κοινωνικές ομάδες και μεμονωμένες οικογένειες που χρειάζονται στήριξη.

Oι Αφοί Κωνσταντινίδη βάζουν ξανά στο παιχνίδι το ελληνικό πούρο.

Έναν διαφορετικό δρόμο που μπορεί να οδηγήσει στην επανατοποθέτηση της καπνοκαλλιέργειας στην ύπαιθρο σε συνθήκες αγοράς και ταυτόχρονα να δώσει την ευκαιρία στους καλλιεργητές να δώσουν υπεραξία στην παραγωγή τους δείχνει το εγχείρημα των αδελφών Κωνσταντινίδη από την Κρύα Βρύση Πέλλας.

Πιο κοντά αγρότες και ξενοδόχοι με τη βοήθεια των τραπεζών.

«Γέφυρα» σύνδεσης του αγροτικού τομέα με τα ξενοδοχεία «ρίχνουν» οι συνεταιριστικές τράπεζες της Κρήτης που δημιούργησαν ένα νέο τραπεζικό προϊόν για την άμεση πληρωμή των αγροτών: Αξιολογούν και πιστοποιούν τις ξενοδοχειακές μονάδες για να προεξοφλούν τις επιταγές τους όταν θα έρθει η ώρα να πληρώσουν τους παραγωγούς για τα προϊόντα τα οποία παραδίδουν.

Φρούτα και λαχανικά μοιράζει η Ιεράπετρα σε κοινωνικά παντοπωλεία της Αττικής.

Πάνω από 20 τόνοι πρώιμα κηπευτικά έφτασαν το πρωί της Τετάρτης 27 Φεβρουαρίου από την Ιεράπετρα στην Αθήνα για να μοιραστούν δωρεάν σε κοινωνικά παντοπωλεία της Αττικής

Τα κηπευτικά μοιράζονται αυτή την ώρα στο λιμάνι του Πειραιά έπειτα από συνεννόηση που έχει γίνει με κοινωνικά παντοπωλεία δήμων της Αττικής.

Την αποστολή αλληλεγγύης οργανώνουν ο δήμος Ιεράπετρας, ο Ενιαίος Αγροτικός Σύλλογος Φυτικής Παραγωγής, τα δημοπρατήρια, οι έμποροι, ομάδες παραγωγών και

Κονδύλια για μια "ποιότητα ζωής στις αγροτικές περιοχές"

Προκηρύχθηκε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων το πρόγραμμα «Ποιότητα ζωής στις αγροτικές περιοχές και διαφοροποίηση της αγροτικής οικονομίας» . Το πρόγραμμα απευθύνεται σε γεωργούς και φυσικά ή νομικά πρόσωπα για τη δημιουργία πολύ μικρών επιχειρήσεων ή αναβάθμιση της υφιστάμενης επιχείρησης με επιδότηση 50% ενώ αφορά συγκεκριμένες περιοχές σε όλα τα νησιά του Βόρειου Αιγαίου.

Το πρόγραμμα αφορά τα μέτρα «διαφοροποίηση προς μη

Αποχώρησαν οι αγρότες από τον κόμβο της Νίκαιας – «ραντεβού» στις 5 Μαρτίου στην Αθήνα.

Κορνάροντας και με το αγωνιστικό φρόνημα ακμαίο, όπως ανέφεραν, αποχώρησαν, σήμερα, σταδιακά και συντεταγμένα από τον κόμβο της Νίκαιας, τα εκατοντάδες τρακτέρ, τα οποία επί σχεδόν έναν μήνα, είχαν παραταχθεί εκεί, ενισχύοντας με την παρουσία τους ένα από τα πλέον δυναμικά μπλόκα, στο πλαίσιο των αγροτικών κινητοποιήσεων.

Οι αγρότες, αποχωρώντας, για μία ακόμη φορά δήλωσαν ότι "δεν καταθέτουν τα όπλα" και θα συνεχίσουν τον αγώνα για τη δικαίωση των αιτημάτων τους, ενώ έδωσαν "ραντεβού" για τις 5

Βότανα και μυρωδικά: πότε να τα φυτέψω;

Η κηπουρική είναι ψυχοθεραπεία. Ακόμα κι αν δεν διαθέτετε κήπο, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας σε γλάστρες στη βεράντα σας όσα χρειάζεστε για το μαγείρεμα.

Τι πρέπει να ξέρετε για κάθε ένα από αυτά πριν ξεκινήσετε:

Άνηθος: Προμηθευτείτε τους ειδικούς σπόρους και φυτέψτε τον άνηθο σε κηπόχωμα στα μέσα της άνοιξης. Να θυμάστε ότι έχει ανάγκη από ήλιο και προσέξτε να μη μετακινείτε τη γλάστρα, γιατί το φυτό θα ξεραθεί.

Βασιλικός: Προσθέτει εξαιρετικό άρωμα στις σάλτσες σας. Ο βασιλικός καλλιεργείται την άνοιξη και χρειάζεται ήλιο και υγρασία. Για να μη χάνει ποτέ το άρωμά του και για να μη σας ξεραθεί, κόβετε τα ξερά κλαδάκια από τη ρίζα

Έρευνα: Ποιες υγιεινές τροφές μάς ανοίγουν την όρεξη.

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, η φρουκτόζη που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα ωφέλιμα για την υγεία, όπως το γιαούρτι με φρούτα, όχι μόνο δεν προκαλεί αίσθημα κορεσμού, αλλά αντίθετα αυξάνει την επιθυμία για φαγητό.

Προσέχετε τη γραμμή σας, ακολουθείτε ένα αυστηρό διαιτολόγιο, ωστόσο κάποιες φορές νιώθετε το στομάχι σας να γουργουρίζει ενοχλητικά, ακόμη και αν έχετε φάει μια

Έρευνα: Η οικονομική κρίση μάς κάνει να τρώμε περισσότερο;

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη η αβεβαιότητα και η ανασφάλεια μας οδηγούν κατευθείαν στο... ψυγείο και στην κατανάλωση παχυντικών τροφών.

Όσο πιο σκληρή και επισφαλής γίνεται η καθημερινότητά μας, τόσο αυξάνονται οι πιθανότητες να δούμε το δείκτη της ζυγαριάς μας να ανεβαίνει. Τουλάχιστον αυτό υποστηρίζουν ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο παραπάνω συμπέρασμα έπειτα

Απλές συμβουλές για την προετοιμασία γευμάτων στο σπίτι.

Στο άρθρο αυτό σας εξηγούμε μερικούς απλούς τρόπους για να διατηρήσετε τα τρόφιμα που αγοράζετε ασφαλή και να τα μεταμορφώσετε σε ένα ασφαλές γεύμα για εσάς, την οικογένειά σας και τους φίλους σας.

Είναι σαφές από τη νομοθεσία ότι αποτελεί ευθύνη των παρασκευαστών, των διακινητών και των εμπόρων τροφίμων η

Κηπευτικά θα μοιράσουν οι αγρότες της Ιεράπετρας.

Περίπου 20 τόνοι κηπευτικών θα διατεθούν σε Κοινωνικά Παντοπωλεία δήμων της Αττικής.

Δωρεάν αποστολή κηπευτικών στην Αθήνα την Τετάρτη 27 Φεβρουαρίου  διοργανώνουν ο Δήμος Ιεράπετρας, ο Ενιαίος Αγροτικός Σύλλογος Φυτικής Παραγωγής, τα Δημοπρατήρια, οι Έμποροι, Ομάδες Παραγωγών και Μεμονωμένοι Παραγωγοί

13,2 Δις το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου το 2012.

Κατά 17,2% μειώθηκε την χρονιά που πέρασε η εκροή κεφαλαίων από την ελληνική οικονομία λόγω της «τρύπας» στο ισοζύγιο εμπορικών συναλλαγών.

Οπως ανακοίνωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή την Δευτέρα, η συνολική αξία των εισαγωγών - αφίξεων, χωρίς πετρελαιοειδή,

Έφεραν καλά νέα από την Κίνα για το λάδι.

Ικανοποίηση υπάρχει στο δήμο Γόρτυνας από τη συμμετοχή σε έκθεση τροφίμων στο Πεκίνο, αφού δρομολογήθηκαν ενέργειες για τη διάθεση των αγροτοκτηνοτροφικών προϊόντων που παράγονται στην ευρύτερη περιοχή. Ο αντιδήμαρχος Γόρτυνας, υπεύθυνος του Αγροτικού Τομέα, Αντώνης Πρινιανάκης κι ο γεωπόνος του Δήμου, Νεκτάριος Πομποδάκη, προχώρησαν σε κινήσεις αναφορικά με την προβολή και προώθηση των τοπικών προϊόντων στην αγορά της Κίνας, ενώ συμφώνησαν με το δήμαρχο της πόλης Σαογιάνγκ την αδελφοποίηση των δυο δήμων.

Τις επόμενες μέρες αντιπροσωπεία από την Κίνα θα επισκεφθεί το δήμο της Μεσαράς με σκοπό την υπογραφή συμφωνιών με

Χαλάζι στο Διαλεχτό προκάλεσε ζημιές σε κηπευτικά.

Η έντονη χθεσινοβραδινή βροχόπτωση δημιούργησε και πάλι πρόβλημα στο Ληθαίο ποταμό, ο οποίος υπερχείλισε σε κάποια σημεία. Πάντως, δεδομένου ότι ο καιρός είναι βελτιωμένος από το πρωί μάλλον δεν υπάρχει ανησυχία για μεγαλύτερα προβλήματα.

Στο μεταξύ, σε χαλάζι εξελίχθηκε η έντονη βροχόπτωση που σημειώθηκε χθες το βράδυ στην περιοχή του Διαλεχτού. Ζημίες

ΠΣΕ: Ιστορικό ρεκόρ εξαγωγών το 2012.

Με γλυκόπικρη γεύση αποχαιρέτησε το 2012 ο εξαγωγικός κόσμος της χώρας, όπως αναφέρει σε σημερινή ανακοίνωσή του ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Εξαγωγέων, μετά τη δημοσιοποίηση των στοιχείων για το εμπορικό ισοζύγιο της χώρας από την ΕΛΣΤΑΤ.

Σύμφωνα με τον ΠΣΕ, από τη μία πλευρά επιβεβαιώθηκε ένα νέο ιστορικό ρεκόρ εξωστρέφειας, άνω των 24 δισ. ευρώ, αλλά στον αντίποδα προέκυψε ανησυχητική μείωση των ελληνικών εξαγωγών σε επίπεδο έτους προς τις χώρες της Ε.Ε., ειδικά

ΤτΕ: Μείωση παραγωγής και απασχόλησης στον πρωτογενή τομέα.

«Η πρωτογενής παραγωγή µειώθηκε κατά 3,2% το εννεάµηνο του 2012, µε ηπιότερο δηλαδή ρυθµό από ό,τι στο αντίστοιχο διάστηµα του 2011 (-6,5%) και µε ρυθµό παρόµοιο µε εκείνον της µείωσης της απασχόλησης στον τοµέα (-3,8% σύµφωνα µε στοιχεία της Έρευνας Εργατικού ∆υναµικού)», αναφέρεται στην έκθεση του διοικητή της Τράπεζας της Ελλάδος, κ. Γιώργου Προβόπουλου, την οποία παρουσίασε σήμερα.

Όπως σημειώνεται στην έκθεση, «σύµφωνα µε πρώτες εκτιµήσεις της Eurostat που δηµοσιεύθηκαν το ∆εκέµβριο του 2012, το πραγµατικό (αποπληθωρισµένο) αγροτικό εισόδηµα ανά απασχολούµενο πλήρους απασχόλησης µειώθηκε στην

Ασπίδα για τον οργανισμό οι Β-γλυκάνες - Φροντίζουν για την υγεία και τη σιλουέτα.

Σωτήριες για τον οργανισμό αποδεικνύονται οι Β-γλυκάνες, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, αφού συμβάλλουν στην διατήρηση της σιλουέτας, βελτιώνοντας το λιπιδαιμικό προφίλ του οργανισμού, αλλά και στην θωράκιση του οργανισμού απέναντι σε πολλές ασθένειες, όπως καρδιαγγειακές νόσους και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Ευκαιρίες για εισόδημα από τα Αρωματικά Φυτά.

Εισόδημα που μπορεί να ανέλθει στα 8.000 ευρώ σε ετήσια βάση μπορεί να εξασφαλίσει μία καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών έκτασης 10 στρεμμάτων, ενώ, παράλληλα με την καλλιέργεια βοτάνων, η παραγωγή αιθέριων ελαίων από τα φυτά με τη δημιουργία μίας καθετοποιημένης μονάδας φαντάζει ως μια μεγάλη επενδυτική ευκαιρία με προοπτική εσόδων σε βάθος τριετίας που μπορεί να προσεγγίσει τα 100.000 ευρώ.

Πόσο μεσογειακή είναι η διατροφή των Κρητών;

Η μεσογειακή διατροφή βασίζεται στην πυραμίδα (σύμφωνα με την έρευνα των Επτά Χωρών του καθηγητή Ανσελ Κις) που προτείνει πολλά χορταρικά και όσπρια, ψάρια και θαλασσινά, πολύ ελαιόλαδο και λίγο κρέας.

Στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα όμως υπάρχει μόνο μία συνταγή με ψάρι (ροφός με μπάμιες). Οι Κρητικοί δεν έτρωγαν ψάρια. Η κουζίνα τους όπως και σε όλα τα νησιά ήταν κυρίως βουκολική. Ζούσαν στα βουνά και έτρεφαν αμνοερίφια - όπως, αντίστοιχα, στην Πάρο και τη Νάξο είχαν αγελάδες -, έφτιαχναν τυριά και βούτυρα. Και το λάδι δεν ήταν κυρίαρχο. Η κρητική κουζίνα δεν είναι καν ομοιογενής. Αλλα τρώνε στα Χανιά και άλλα στο Ρέθυμνο, στο Ηράκλειο και στο Λασίθι.

Βροχή στον κήπο και νέα φυτά.

Όλοι ξέρουμε πως η βροχή μόνο ευεργετική μπορεί να είναι στα χειμωνιάτικα ζαρζαβάτια.Τί επιπτώσεις όμως μπορεί να έχει η πολλή και δυνατή βροχή στα φρεσκοξεπεταγμένα φυτάκια από σπόρους; Αυτά που δεν είναι μια βδομάδα που έχουν βγει, και την επομένη της βροχής βλέπουμε ότι πολλά τσάκισαν προφανώς απ'το βάρος του νερού, ή έπεσαν προς τα κάτω και δεν ξανασηκώθηκαν ούτε και έχουν πολύ καλή εικόνα.

Στην πραγματικότητα δεν είναι η ποσότητα του νερού, αλλά η

Γιατί να επιλέξετε ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας.

Οι ντομάτες βιολογικής καλλιέργειας παρότι είναι πιο μικρές σε μέγεθος σε σχέση με εκείνες που έχουν καλλιεργηθεί με συμβατικές μεθόδους, ωστόσο περιέχουν μεγαλύτερες συγκεντρώσεις βιταμίνης C και άλλες ουσίες που μπορούν να αντιμετωπίσουν χρόνιες ασθένειες, αναφέρει νέα έρευνα.

Ο λόγος που συμβαίνει αυτό σχετίζεται με τον τρόπο που «μεγαλώνουν» αναφέρουν οι ερευνητές.

Τι να βάλω στο τραπέζι μου τον Φεβρουάριο: Λεμόνι.

Τι μας προσφέρει: Υπάρχουν πολλών ειδών λεμόνια, που ποικίλλουν ως προς το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα τους. Τα λεμόνια που βρίσκουμε στην ελληνική αγορά παράγονται κυρίως τον χειμώνα, εισάγονται όμως και από το εξωτερικό, κυρίως από την Αργεντινή, την Ιταλία και την Ισπανία. Η όξινη γεύση του λεμονιού οφείλεται στο κιτρικό οξύ που περιέχει. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και C, ενώ αποτελεί και πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Διαθέτει αντισηπτικές, αντιβακτηριδιακές, διουρητικές και χωνευτικές ιδιότητες, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του

Κερδίζει πόντους η αγροδιατροφή.

Σημαντικές είναι οι αναδιαρθρώσεις που καταγράφονται και στον τομέα των κηπευτικών με τον όγκο παραγωγής, τόσο από τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες όσο και από τις υπαίθριες, να παρουσιάζει αύξηση και την ίδια στιγμή να αλλάζει σε σημαντικό βαθμό η «εσωτερική σύνθεση» των διαφόρων ειδών και ποικιλιών που καλλιεργούνται.

Αύξηση εξαγωγών προς Πολωνία.

Σύμφωνα με πρόσφατα προσωρινά στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ., ο όγκος του ελληνο-πολωνικού εμπορικού ισοζυγίου κατά την περίοδο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2012 (χωρίς πετρελαιοειδή), ανήλθε στα 556,4 εκ.Ευρώ έναντι 570,9 εκ.Ευρώ της αντίστοιχης χρονικής περιόδου του 2011, σημειώνοντας μείωση κατά 2,5%.

Οι ελληνικές εξαγωγές προς Πολωνία για την εν θέματι περίοδο, έφθασαν στα 246,2 εκ.Ευρώ έναντι 241,3 εκ.Ευρώ του

Ισραηλινοί και Καναδοί επιχειρηματίες στην Κρήτη, για τα ντόπια πιστοποιημένα προϊόντα.

Τα Κρητικά πιστοποιημένα προϊόντα είναι στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος εκπροσώπων κορυφαίων εισαγωγικών εταιρειών και μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ από το Ισραήλ και τον Καναδά οι οποίοι φτάνουν σήμερα Δευτέρα το πρωί στην Κρήτη.

Συγκεκριμένα για τρεις ημέρες θα έχουν συναντήσεις με ντόπιους επιχειρηματίες-παραγωγούς, ενώ αύριο το μεσημέρι συναντούνται στην Περιφέρεια με τον Περιφερειάρχη Σταύρο

Προσωρινή καλλιέργεια στην Ημαθία.

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Ημαθίας ενημερώνει τους ενδιαφερόμενους ότι, σύμφωνα με το άρθρο 168 του Ν. 4099/12 (ΦΕΚ 250Α/20-12-12), κρίνονται δικαιούχοι εκμίσθωσης των εκτάσεων, οι οποίες διατίθεντο έως και το 2012 για προσωρινή καλλιέργεια (περιοχή Έλους Κλειδίου και λοιπές περιοχές του Νομού Ημαθίας), οι κατά κύριο επάγγελμα αγρότες που εκμίσθωναν τα πέντε τελευταία χρόνια τις εκτάσεις αυτές.

Ως δικαιολογητικό για τη διαδικασία αυτή απαιτείται

Οι άμεσες ενισχύσεις στο τραπέζι των υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε.

Οι άμεσες ενισχύσεις των αγροτών από την νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική, για το διάστημα 2014 – 2020, καθώς και η διαφάνεια στην κατανομή τους, θα βρεθούν στο επίκεντρο της συνάντησης των υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της Ε.Ε. οι οποίο θα συνεδριάσουν στις Βρυξέλλες σήμερα Δευτέρα 25 και αύριο Τρίτη 26 Φεβρουαρίου.

Η συνεδρίαση θα πραγματοποιηθεί υπό την προεδρία του Ιρλανδού Υπουργού Γεωργίας, Τροφίμων και Ναυτιλίας, κ. Simon Coveney, και με την συμμετοχή των Επιτρόπων

Ακριβότερη η Ελλάδα ανάμεσα σε πέντε χώρες σε γάλα, αυγά, δημητριακά.

Σχετικά ακριβή παραμένει η ελληνική αγορά για τους καταναλωτές, παρά την υποχώρηση των μισθών την τελευταία τριετία, όπως καταδεικνύει έρευνα σε πέντε ευρωπαϊκές χώρες με βάση τις τιμές που ισχύουν σε 18 βασικά επώνυμα είδη.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της τιμοληψίας που διενεργήθηκε σε Ελλάδα, Ισπανία, Γαλλία, Γερμανία και Βρετανία και δημοσιεύθηκαν στην Καθημερινή της Κυριακής, η χώρα μας είναι

Παυσίπονη η πιπερόριζα.

Η πιπερόριζα περιέχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες και αιθέρια έλαια, τα οποία σε μελέτες με ζώα διαπιστώθηκε ότι ασκούν αναλγητική και ηρεμιστική δράση. Τα τελευταία χρόνια, ερευνητικές ομάδες αποφάσισαν να μάθουν εάν ασκούν την ίδια δράση και στους ανθρώπους, αναφέρει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».

Στην πιο πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύθηκε τον περασμένο Σεπτέμβριο στην Επιθεώρηση «The Journal of Pain»,

Εθισμό προκαλούν τα ανθυγιεινά τρόφιμα.

Εθισμό προκαλούν στον ανθρώπινο εγκέφαλο τα ανθυγιεινά τρόφιμα, σύμφωνα με νέες μελέτες, και γι’ αυτό είναι πολύ δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε αυτά.

Συνήθως πιστεύουμε ότι οι παχύσαρκοι πρέπει να λύσουν το πρόβλημά τους τρώγοντας λιγότερο και κάνοντας περισσότερη άσκηση. Από την άλλη, όμως, πιστεύουμε ότι οι αλκοολικοί, ως εθισμένοι στο αλκοόλ, χρειάζονται θεραπεία. Ισως όμως, οι δύο διαταραχές να μη διαφέρουν πάρα πολύ, λένε τώρα οι

Οι τροφές της «ντροπής».

Ιδρώτας και κακοσμία: τα καυτά ντους με έξτρα δόσεις σαπουνιού, το «λούσιμο» με αρώματα και το μάσημα τσίχλας με άρωμα δυόσμου ή μέντας δεν λύνουν το πρόβλημα. Το σκόρδο , τα καυτερά φαγητά… ο παστουρμάς αφήνουν ανεξίτηλο το…άρωμα τους στο ανθρώπινο σώμα, με τους επιστήμονες να επιμένουν πως για όλα τα «παράξενα» υπάρχει μία εξήγηση.

Γιατί κάποια τρόφιμα μας κάνουν να ιδρώνουμε

Αρκεί κανείς να δαγκώσει μία καυτερή φτερούγα από κοτόπουλο –βουτηγμένη σε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και πάπρικα – για να διαπιστώσει την ταχύτητα με την οποία το κάψιμο στο στόμα θα

Το σπανάκι «φουσκώνει» τους μυς.

Το σπανάκι «φουσκώνει» τους μυς αποδεικνύει νέα έρευνα, η οποία έρχεται να καταρρίψει το μύθο ότι μόνο η πρωτεΐνη βοηθά στη μυϊκή ενίσχυση, ενώ παράλληλα δικαιώνει και την Ένωση Σπανακοπαραγωγών ΗΠΑ, η οποία εφηύρε τον Ποπάι για την προώθηση του λαχανικού.

Οι ερευνητές του Τμήματος Φυσιολογίας και Φαρμακολογίας του έγκριτου Ινστιτούτου Καρολίνσκα της Στοκχόλμης, με επικεφαλής τον δρ Έντι Βάϊτσμπεργκ, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση 300 γραμμαρίων σπανακιού καθημερινά βοηθάει στην αύξηση της μυϊκής μάζας.

Ελαιόλαδο κατά της κατάθλιψης.

Επιμέλεια: Γιάννης Δεβετζόγλου, gdevetzoglou@dolnet.gr

Όσα περισσότερα τρανς λιπαρά (κορεσμένα) καταναλώνει κάποιος, όχι μόνο κάνει κακό στην καρδιά του, αλλά και στην ψυχική του υγεία, σύμφωνα με νέα έρευνα. Αντίθετα, μη κορεσμένα λίπη όπως είναι το ελαιόλαδο, δρουν κατά της κατάθλιψης.

Ειδικοί από τα Πανεπιστήμια της Ναβάρα και της Λας Πάλμας στα Κανάρια νησιά, με επικεφαλής τον καθηγητή προληπτικής ιατρικής, Αλμουδένα Σάντσεζ -Βιγιέχας, διαπίστωσαν στο πλαίσιο της μελέτης πως κάποιες μεσογειακές τροφές, όπως το

Η μεσογειακή διατροφή «τρέφει» τον εγκέφαλο.

Η μεσογειακή διατροφή, με τα άφθονα λαχανικά, τα ψάρια και το ελαιόλαδο και το λίγο κρασάκι, μπορεί να επιβραδύνει τον ρυθμό εκφύλισης των νοητικών λειτουργιών στους ηλικιωμένους.

Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας νέας μελέτης, στην οποία αναλύθηκαν στοιχεία από 3.790 κατοίκους του Σικάγου, ηλικίας 65 ετών και άνω, τους οποίους οι ερευνητές παρακολουθούν

Τα μούρα «διαλύουν» το σωματικό λίπος.

Όσοι θέλουν να χάσουν τα περιττά τους κιλά, ίσως πρέπει να εντάξουν τα μούρα στη διατροφή τους, καθώς μειώνουν τον αριθμό των λιπωδών κυττάρων στο σώμα έως 73%, αναφέρουν αμερικανοί επιστήμονες.

Τα φρούτα εμποδίζουν επίσης την δημιουργία νέων λιπωδών κυττάρων, γεγονός που τα καθιστά ακόμα πιο ισχυρό όπλο στη μάχη εναντίον της παχυσαρκίας.

Δεν τρέφονται πια υγιεινά οι Μεσόγειοι.

Η μεσογειακή διατροφή έχει σχετιστεί με χαμηλότερα ποσοστά καρδιοπάθειας, διαβήτη και κατάθλιψη. Στις ΗΠΑ, γκουρού της υγείας όπως ο Μεχμέτ Οζ, ενθαρρύνουν τους θιασώτες τους να «τρώνε όπως οι Έλληνες».

Σύμφωνα, όμως, με στοιχεία από τον Οργανισμό Τροφής & Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, οι μεσογειακοί λαοί ακολουθούν μερικά από τα πιο ανθυγιεινά διαιτολόγια στον κόσμο, ενώ οι

Το καυτερό πιπέρι «κόβει» την όρεξη.

Η προσθήκη μικρής ποσότητας από πιπέρι καγιέν στο καθημερινό διαιτολόγιο θα μπορούσε να βοηθήσει όσους προσέχουν το βάρος τους να τρώνε λιγότερο, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Purdue, στην Ιντιάνα.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι η καψαικίνη - η ουσία που δίνει στις καυτερές πιπεριές και στο πιπέρι την χαρακτηριστική γεύση τους – μπορεί να ελαττώσει την όρεξη και να αυξήσει τις καύσεις των θερμίδων.

«Ανακαλύψαμε πως η κατανάλωση κόκκινου, καυτερού πιπεριού καγιέν μπορεί να θέσει υπό έλεγχο το αίσθημα της