27 Μαρ 2012

λαχανικά που αντέχουν τη σκιά.


Αν το μπαλκόνι ή ο κήπος σας δεν είναι ηλιόλουστα, μην απογοητεύστε! Αν δέχονται τουλάχιστον 3-4 ώρες ήλιο την ημέρα ή βρίσκονται συνεχώς σε μια ημισκιερή κατάσταση κάτι μπορεί να γίνει.
Σας δίνουμε μια λίστα με τα λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε ημισκιερές συνθήκες:

Φυλλώδη σαλατικά (π.χ μαρούλι, αντίδια, σαλάτες κ.λπ.)
μπρόκολο
κουνουπίδι
πατζάρια (για τα φύλλα τους)
μπιζέλια
φασολάκια
λαχανάκια βρυξελλών
ραδίκια
φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, σινάπι κ.λπ.)
Και για να μην κυκλοφορείτε συνέχεια με μια λίστα στο χέρι σας λέμε έναν εύκολο κανόνα απομνημόνευσης: τα φυτά που καλλιεργούνται για τις ρίζες και τους καρπούς τους θέλουν άπλετο φως, ενώ τα φυτά που καλλιεργούνται για τα εδώδιμα φύλλα τους αντέχουν και σε μερική σκιά.