9 Μαΐ 2012

Στο επίκεντρο η τρούφα και τα μανιτάρια.


Η καλλιέργεια της τρούφας, των αυτοφυών και των καλλιεργούμενων μανιταριών θα είναι το αντικείμενο του σεμιναρίου της «Στάση Ζωής» που θα λάβει χώρα το Σάββατο 26 Μαΐου και ώρα 10:00 με 19:30 στο ξενοδοχείο Coral Hotel στην Αθήνα.


Ο ακριβής τίτλος του σεμιναρίου είναι «Καλλιέργεια Τρούφας – Αυτοφυή και Καλλιεργούμενα Μανιτάρια – Μέθοδοι Καλλιέργειας Φαρμακευτικών Μανιταριών και Βιοτεχνολογικές Εφαρμογές Επιλεγμένων Ειδών. Μέθοδοι Καλλιέργειας Φαρμακευτικών Μανιταριών σε Κορμούς Ξύλων». Κεντρικοί ομιλητές στο σεμινάριο θα είναι ο Επίκουρος Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Γεώργιος Ζερβάκης και ο Δρ. Μυκητολόγος, Γεωπόνος Γ.Π.Α Ηλίας Πολέμης. Το  Σεμινάριο τελεί  υπό  την  Αιγίδα  του  Υπουργείου  Αγροτικής  Ανάπτυξης  και  Τροφίμων. Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο: 210/9889877.


Αναλυτικό Πρόγραμμα του Σεμιναρίου

10.00-10.30  Προσέλευση – Εγγραφές

10.30-10.45  Καλωσόρισμα, Σκοπός του  Σεμιναρίου και της «ΣΤΑΣΗ ΖΩΗΣ».

10.45-11.00  Χαιρετισμοί

11.00-11.45  Γεώργιος  Ζερβάκης

                     «Εισαγωγή στη Μυκητολογία: Στοιχεία βιολογίας και
                       οικολογίας. Ταξινόμηση  και βιοποικιλότητα μυκήτων»

11.45–12.30 Γεώργιος  Ζερβάκης

                    «Αρχές καλλιέργειας εδώδιμων μανιταριών – Η καλλιέργεια
                      ειδών Pleurotus  και Agaricus»

12.30–12.45 Ερωτήσεις

12.45–13.15 Διάλειμμα Καφέ

13.15–14.00 Γεώργιος  Ζερβάκης

                    «Άλλα καλλιεργούμενα μανιτάρια: Ενδεικτικά σχήματα
                      εντατικής και εκτατικής  εκμετάλλευσης»

14.00–14.45 Γεώργιος  Ζερβάκης

                    «Η καλλιέργεια της τρούφας»

14.45–15.15 Ερωτήσεις - Συζήτηση

15.15–15.45 Διάλειμμα Καφέ

15.45-17.15 Ηλίας Πολέμης
                    «Αρχές συλλογής και ταυτοποίησης αυτοφυών μανιταριών
                     Επιλεγμένα είδη  εδώδιμων μανιταριών»

17.15–17.30 Ερωτήσεις

17.30-19.00 Ηλίας Πολέμης
                    «Φαρμακευτικά μανιτάρια - Καλλιέργεια των
                     εδώδιμων/φαρμακευτικών μανιταριών σε μικρή κλίμακα ή σε
                     συνθήκες οικιακής εκμετάλλευσης»

19.00-19.30 Ερωτήσεις – Συζήτηση

Πηγή:www.agronews.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου