Στο "πόδι" για να μην φορολογηθεί η τσικουδιά οι Κρητικοί.

Ο κίνδυνος και χαθούν οι παραδοσιακοί αποσταγματοποιοί τσικουδιάς της Κρήτης, επισημάνθηκε σε συνάντηση που είχε ο σύλλογός τους όπου αναλύθηκε η οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την ένταξή της στα οινοπνευματώδη ποτά.

Οι αποσταγματοποιοί, παρουσία του νομικού τους συμβούλου Αντώνη Βγόντζα, επισήμαναν ότι σε περίπτωση

που η τσικουδιά ενταχθεί στα οινοπνευματώδη και έχει την υψηλή φορολογία που προβλέπεται, τότε πολλά παραδοσιακά αποσταγματοποιεία, τα γνωστά καζάνια, θα αναγκαστούν να κλείσουν.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η παραγωγή τσικουδιάς στην Κρήτη έχει ακόμη οικογενειακά χαρακτηριστικά, αφού, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, κάθε αμπελουργός βγάζει την ποσότητα που θέλει για το σπίτι του, ενώ η όλη διαδικασία έχει πολιτισμικά χαρακτηριστικά.

Πηγή:www.paseges.gr