Τα μαρούλια έσωσαν τη ζωή μιας γυναίκας.

Επιμέλεια: Ρούλα Τσουλέα

Μια Βρετανίδα πιστεύει πως η... μανία που παρουσίασε ξαφνικά με τα μαρούλια τής έσωσε τη ζωή. Η γυναίκα είχε καρκίνο και – όπως υποστηρίζει – τα μαρούλια περιέχουν μια ουσία που επιτίθεται στα καρκινικά κύτταρα.

Η 59χρονη σήμερα Έλσι Κάμπελ ξύπνησε μια μέρα του 2004 με μια ασυνήθιστη λαχτάρα: ήθελε οπωσδήποτε να φάει μαρούλι.

Όταν η λαχτάρα αυτή την οδήγησε στο σημείο να τρώει ένα ολόκληρο μαρούλι στο γραφείο και καθ’ οδόν προς το σπίτι να σκέφτεται το επόμενο μαρούλι που θα φάει, ο σύζυγός της Τζιμ, ο οποίος είναι ερευνητής, υποψιάστηκε πως κάτι δεν πήγαινε καλά.

«Πάντα μου άρεσαν τα μαρούλια, αλλά ξαφνικά δεν μπορούσα να τα χορτάσω», δήλωσε η γυναίκα στην εφημερίδα Daily Mail. «Έφτασα στο σημείο να τρώω τρία ή τέσσερα ολόκληρα μαρούλια την ημέρα. Στη δουλειά έτρωγα ένα μαρούλι iceberg και μέσα στο λεωφορείο επιστρέφοντας σπίτι σκεφτόμουν ότι ήθελα να φάω κι άλλο».

Ο Τζιμ Κάμπελ έψαξε στο Ίντερνετ και διαπίστωσε πως τα μαρούλια περιέχουν την ουσία σουλφοραφάνη, η οποία επιτίθεται στα καρκινικά κύτταρα και συχνά υπάρχει σε ανεπαρκείς ποσότητες στον οργανισμό των ασθενών με καρκίνο του μαστού.

Έτσι, άρχισε να λέει στη γυναίκα του πως πρέπει να τη δει ένας γιατρός - και όταν εκείνη ψηλάφησε ένα μικρό εξόγκωμα στο στήθος της, πήγε αμέσως.

Όπως έδειξαν οι εξετάσεις, έπασχε από αρχόμενο καρκίνο του μαστού, τον οποίο και αφαίρεσε. Στη συνέχεια, έκανε χημειοθεραπεία και σήμερα, έξι χρόνια αργότερα, οι γιατροί της είπαν πως έχει ιαθεί.

«Παραδόξως, μόλις έβγαλαν τον όγκο μου, έπαψα να τρώω μαρούλια. Η λαχτάρα μου γι’ αυτά εξαφανίστηκε εντελώς», είπε η κυρία Κάμπελ. «Είμαι πολύ τυχερή που ο Τζιμ υποψιάστηκε πως αυτό που μου συνέβαινε δεν ήταν φυσιολογικό. Ο εθισμός μου στα μαρούλια πιθανότατα μου έσωσε τη ζωή».

Πηγή: Web Only