Μεγάλη η αξία του καρπού Μυρτίλου ή Blueberry.

Το Μυρτίλο ή αλλιώς Blueberry είναι ένας καρπός που προσφέρει πάρα πολλά στον ανθρώπινο οργανισμό διότι μπορεί και καταπολεμά αποτελεσματικά το καρκίνο, βοηθάει το ουροποιητικό σύστημα και δίνει οξυδέρκεια στον εγκέφαλο. Το Μυρτίλο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, και Ε καθώς και στις φυτικές ίνες. Ακόμη το Μυρτίλο εμπεριέχει ιχνοστοιχεία όπως το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, το κάλιο, και το β’ καροτένιο. Το Blueberry είναι σε γενικές γραμμές ακριβό όμως πραγματικά αξίζει να ξοδευτούν κάποια παραπάνω χρήματα για τις ιδιότητες που προσφέρει στον οργανισμό.

Έτσι ένα καλαθάκι νωπών Βlueberries Δράμας, βάρους 130 γραμμαρίων, στοιχίζει περίπου 5

ευρώ, ενώ οι χυμοί πωλούνται λίγο πάνω από 3 ευρώ το μπουκάλι, η κομπόστα και η μαρμελάδα λίγο πάνω από 6 ευρώ, η πάστα στοιχίζει 7.50 περίπου ευρώ και τα αποξηραμένα φύλλα Μυρτίλου, τα οποία καταναλώνονται σα χυμός, στοιχίζουν 1,5 ευρώ η συσκευασία.

Πηγή:www.ecotimes.gr