Τροφές που θυμίζουν μέρη του σώματος (και επιπλέον τα ωφελούν!).

Μάθετε πώς μπορείτε να ωφελήσετε την υγεία σας, με 10 τροφές που μοιάζουν με όργανα και μέρη του σώματός μας…

Όλοι μας έχουμε ακούσει σίγουρα τη φράση «είμαστε ό,τι τρώμε». Κι όμως, ίσως υπάρχει μια πιο στενή ομοιότητα απ’

Μερικά ωφέλιμα βότανα και πώς να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.

Αν θέλετε να αποφύγετε τις αρρώστιες και να ζήσετε καλά, μια ισορροπημένη και συνετή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας. Μερικές βασικές γνώσεις για το πώς μερικά βότανα μπορούν να βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση, είναι το κλειδί για μια καλύτερη ζωή.

Τα φρέσκα βότανα δεν προσθέτουν απλά γεύση χωρίς θερμίδες στο φαγητό μας, αλλά

Με πτώση 40% στις τιμές, σε σχέση με το 2011, ολοκληρώθηκε η χρονιά φθινοπωρινών κηπευτικών θερμοκηπίου στην Πρέβεζα.

Απολογισμό της χρονιάς που φεύγει κάνουν οι παραγωγοί της Πρέβεζας, που καλλιεργούν κηπευτικά (κυρίως τομάτα και αγγούρι), ενώ αυτή την περίοδο ήδη έχουν ξεκινήσει τις νέες φυτεύσεις που θα συγκομίσουν την άνοιξη. Σύμφωνα με όσα αναφέρουν στον ΑγροΤύπο, οι τιμές τόσο στην τομάτα όσο και στο αγγούρι, κυμάνθηκαν σε ποσοστό 40% χαμηλότερα σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2011,

Οι 10 τροφές που μπορεί να μας αρρωστήσουν πιο εύκολα.

Μάθετε ποιες τροφές είναι πιο επικίνδυνες για την πρόκληση δηλητηριάσεων και τη δημιουργία διαταραχών στην υγεία του καταναλωτή, σύμφωνα με τις εκθέσεις υγειονομικών φορέων.

Τετάρτη, 24 Οκτωβρίου 2012

Η τροφική δηλητηρίαση είναι μια ανεπιθύμητη και δυνητικά

8 τρόφιμα που ΔΕΝ πρέπει να τρώτε εκτός εποχής.

Ίσως είναι αναπόφευκτη η κατανάλωση ορισμένων τροφών εκτός εποχής, αλλά υπάρχουν ορισμένα φρούτα και λαχανικά, που οι ειδικοί συστήνουν να τα προτιμάμε κατεψυγμένα αν δεν είναι η εποχή τους. Δείτε ποια είναι αυτά.

Τρίτη, 13 Νοεμβρίου 2012

Οι 7 πιο οικονομικοί... τρόποι για να τρέφεστε υγιεινά.

Σκέφτεστε ότι τα τρόφιμα που καταναλώνετε έχουν ακριβύνει επικίνδυνα; Ναι, δυστυχώς είναι αλήθεια και ειδικά μια εποχή όπου θα έπρεπε να συμβαίνει το αντίθετο. Το μόνο σίγουρο είναι πως υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις για να τρέφεστε σωστά και υγιεινά χωρίς να ξοδεύετε πολλά χρήματα…

Τον περασμένο χειμώνα οι κάτοικοι ενός απομακρυσμένου

Από 2/1/2013 ξεκινά το πρόγραμμα προώθησης Αγρ. Προϊόντων.

Από την Τετάρτη 2 Ιανουαρίου μέχρι και τις 18 Φεβρουαρίου θα γίνεται η κατάθεση των φακέλων από Ομάδες Παραγωγών για την ένταξή τους στο Μέτρο 133 «Ενημέρωση – Προώθηση των προϊόντων στο πλαίσιο συστημάτων για την ποιότητα των τροφίμων», σύμφωνα με την 2η Πρόσκληση του Μέτρου που υπέγραψε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και δημοσιεύθηκε στον διαδικτυακό τόπο Διαύγεια.

Παράταση έδωσε το ΥπΑΑΤ για την εγγραφή στο Ενιαίο Μητρώο Εμπόρων.

Παράταση μέχρι τις 31 Αυγούστου 2013 έδωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην προθεσμία για την εγγραφή των επιχειρήσεων στο Μητρώο του Ν. 3955/2011 (Ενιαίο Μητρώο Εμπόρων Αγροτικών Προϊόντων, Εφοδίων και Εισροών). Να θυμίσουμε ότι η προθεσμία κανονικά έληγε στις 31/12/2012. Σύμφωνα με το ΥπΑΑΤ, η παράταση δίνεται λόγω αλλαγών του νομοθετικού

Προώθηση εξαγωγών και συμφωνία της ΚΑΠ, οι προτεραιότητες της Ιρλανδικής Προεδρίας.

Οι εξαγωγές και η προώθηση της συμφωνίας για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) 2014 – 2020, θα αποτελέσουν τις βασικές προτεραιότητες της Ιρλανδικής Προεδρίας, κατά στο πρώτο εξάμηνο του 2013. Αυτό ανέφερε ο Αναπληρωτής Πρωθυπουργός της Ιρλανδίας κ. Eamon Gilmore κατά την παρουσίαση των προτεραιοτήτων της κυβέρνησής του. Σύμφωνα με τον Ιρλανδό αξιωματούχο, το

Πλημμύρισαν πάνω από 4.000 στρέμματα στον κάμπο της Λαμίας.

Πάνω από 4.000 στρέμματα,στον κάμπο της Λαμίας,έχουν πλημμυρίσει,εξ αιτίας της υπερχείλισης του ποταμού Σπερχειού.

Εφιαλτική ήταν τη νύχτα που πέρασαν οι κάτοικοι στο Αγιο Κωσταντίνο της Λοκρίδας, καθώς έβλεπαν το νερό να κατεβαίνει με μεγάλη ένταση από το βουνό και οι δρόμοι να έχουν μεταβληθεί σε ποτάμια, ξυπνώντας μνήμες του 2009,

Συνεργασία για προώθηση του Κρόκου Κοζάνης.

Συνεργασία με τον Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών Κοζάνης αναπτύσσει ο Δήμος Κοζάνης, με στόχο την ώθηση των προσπαθειών του συνεταιρισμού αλλά και την ανάπτυξη μιας νέας δυναμικής μέσα από συγκεκριμένες δράσεις.

Σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε με τον Δήμαρχο Κοζάνης κ. Λάζαρο Μαλούτα, ο πρόεδρος του αναγκαστικού συνεταιρισμού κ. Νίκος Πατσιούρας, ανέλυσε την υπάρχουσα κατάσταση στα πεδία παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας του κρόκου, τις προσπάθειες του

Στο "επίκεντρο" συζητήσεων η Αγροτική Ανάπτυξη τα επόμενα χρόνια.

Ενδιαφέροντα θέματα αναλύθηκαν στη συνεδρίαση της Συμβουλευτικής Ομάδας για την Αγροτική Ανάπτυξη, που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στις Βρυξέλλες. Σχετική ενημέρωση παρέχει μέσω του paseges.gr το στέλεχος της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Μιχάλης Σμύρης.

Ο κ. Peter Pascher, ο Πρόεδρος κήρυξε την έναρξη της συνεδρίασης κι ενημέρωσε τα μέλη ότι τα θέματα για την ευρωπαϊκή προοπτική του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σχετικά με την αγροτική ανάπτυξη  μετά το 2013 δεν θα

Τα διατροφικά οφέλη της γλυκοπατάτας.

Οι γλυκοπατάτες δεν είναι μόνο μια οικονομική, νόστιμη και εύκολα διαθέσιμη τροφή, αλλά και με ιδιαίτερα σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

Δευτέρα, 19 Νοεμβρίου 2012

Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλείς, όσο οι κοινές πατάτες, οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή που

Τα διατροφικά οφέλη της ελιάς και των προϊόντων της.

Με σημαντικά οφέλη για υγεία και μακροζωία, οι ελιές και τα προϊόντα τους αποτελούν πολύτιμα συστατικά της καθημερινής μας διατροφής. Ο καρπός τους ήταν από τα αρχαία χρόνια ευλογημένος, σύμβολο γνώσης, σοφίας, αφθονίας, υγείας, δύναμης και ομορφιάς.

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2012

Εννέα Τροφές που είναι γένους αρσενικού.

Αν πιστεύεται ότι η δίαιτα είναι γένους θηλυκού, κάνετε λάθος! Οι διατροφολόγοι έχουν διαφορετική άποψη. Για του λόγου το αληθές, δημιούργησαν μία λίστα τροφών που δυναμώνουν τον ανδρικό οργανισμό και παράλληλα βοηθούν στην γράμμωση του σώματος!

Άπαχο κόκκινο κρέας

Αν στην ερώτηση «ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό», κάποιος απαντά χωρίς δεύτερη σκέψη «το κρέας με τις πατάτες», τότε βρίσκεται στον… σωστό διατροφικό δρόμο. Το κόκκινο κρέας δυναμώνει τους άνδρες, λέει η Leslie Bonci,

Βότανα: ”Ιάματα”… Της Φύσης.

Έχετε σκεφτεί πως θα μπορούσατε να αντιμετωπίσετε την αϋπνία, έναν επίμονο βήχα, μυϊκούς πόνους και άλλα προβλήματα υγείας με τη χρήση των βοτάνων;Η βοτανοθεραπεία, γνωστή εδώ και πολλά χρόνια, χρησιμοποιεί τα φυσικά βότανα για προληπτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς. Ο αριθμός των φυτών που χρησιμοποιούνται στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία αγγίζει τις μερικές χιλιάδες. Στην Ελλάδα, μεταξύ άλλων, το χαμομήλι,

Ζημιές από βοτρύτιδα σε αγγουριές.

Στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες αγγουριού η βοτρύτιδα προκαλεί σοβαρές ζημιές και πρέπει να αντιμετωπισθεί τόσο με καλλιεργητικά μέσα, όσο και με χημικά.

 Τα καλλιεργητικά μέτρα περιλαμβάνουν τα παρακάτω :

• Συστηματική απομάκρυνση από το θερμοκήπιο των

Τα βιοπλαστικά από φυτικές πρώτες ύλες “πράσινη πανάκεια”;

Οι δύο μεγαλύτερες εταιρείες αναψυκτικών παγκοσμίως, Coca-Cola και Pepsi Co, παρουσίασαν φιλόδοξα σχέδια για χρήση ανακυκλώσιμων φιαλών κατασκευασμένων εξολοκλήρου από φυτικές ουσίες.

Ειδικότερα, τον Μάρτιο του 2011, η Pepsi ανακοίνωσε ότι ανέπτυξε το πρώτο πλαστικό μπουκάλι PET από ανακυκλώσιμα, επί το πλείστον φυτικά, υλικά. Η φιάλη της

Θυμάσαι τι έφαγες;

Είναι Σαββατοκύριακο. Έχετε περισσότερο χρόνο για ξεκούραση, για τον ευατό σας, για το σπίτι, ακόμα και για διασκέδαση. Αποφασίζετε τελικά να ξεκουραστείτε στο σπίτι, μετά από μια κουραστική εβδομάδα. Μήπως η ιδέα του να καταναλώσετε ένα μεγάλο γεύμα σας φαίνεται ιδιαίτερα ελκυστική;

Διατροφή vs Άσκηση, σημειώσατε 1.

Η θεωρία που αναφέρει ότι η άσκηση είναι πιο σημαντική από τη διατροφή στη μάχη με την παχυσαρκία, τίθεται υπό αυστηρή αμφισβήτηση μέσω μιας νέας μελέτης. Ειδικοί από το Τμήμα Ανθρωπολογίας στο Κολέγιο Χάντερ στη Νέα Υόρκη μελέτησαν τους Χάτζα, μια φυλή της Τανζανίας της οποίας τα μέλη συνεχίζουν να ζουν ως κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες. Όπως είδαν οι ερευνητές, ακόμη και σε αυτόν τον πληθυσμό που λόγω του τρόπου ζωής του

Οι δέκα καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών.

Έχετε σίγουρα ακούσει τη λέξη «αντιοξειδωτικά», όπως σίγουρα έχετε ακούσει επίσης το πόσο ευεργετικά είναι για την υγεία μας και πόσο σημαντικό είναι να τα λαμβάνουμε όσο το δυνατόν συχνότερα, για να αποτοξινώνουμε τον οργανισμό μας. Αυτό που ίσως να μην ξέρετε είναι πού θα τα βρείτε…

Συγκεντρώσαμε τις δέκα πιο σημαντικές πηγές

10 θρεπτικές τροφές με εντυπωσιακά χαμηλές θερμίδες.

Βάλτε στη διατροφή σας τις παρακάτω τροφές που με ελάχιστες θερμίδες, θα προσφέρουν στον οργανισμό σας αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες κ.ά. σημαντικά συστατικά για την υγεία σας.

Ξέρετε ότι υπάρχουν τροφές που επιβεβαιώνουν το ρητό «το τερπνόν μετά του ωφελίμου»; Κι όμως, λαχανικά όπως το σπανάκι και το ραπανάκι ή βότανα όπως το τσάι και το

Η διατροφική αξία του κρεμμυδιού.

Πρόκειται για ένα σχετικά κοινό τρόφιμο, που φροντίζουμε σχεδόν πάντα να υπάρχει στο ράφι της κουζίνας μας, καθώς ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα και νοστιμίζει τα πιάτα μας. Έχει έντονη γεύση, ιδιαίτερο άρωμα και θεωρείται ένα από τα πιο βασικά συστατικά για τα φαγητά και τις σαλάτες, σε πάρα πολλούς πολιτισμούς.

Το κρεμμύδι χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια και εξακολουθεί να είναι ακόμη και σήμερα τόσο δημοφιλές, όσο

5 χειμωνιάτικες, δυναμωτικές και γευστικές τροφές.

Ο χειμωνιάτικος καιρός και οι χαμηλές θερμοκρασίες, μας κάνουν να μένουμε περισσότερες ώρες στο σπίτι, παρέα με φίλους, συγγενείς ή ακόμη και με… μια κουβέρτα ή με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ.

Φυσικά, μπορούμε να συνδυάσουμε αυτές τις όμορφες, «ζεστές» χειμωνιάτικες στιγμές και με καλό φαγητό, είτε για

Πόλεμος Παραγωγών από την Λάρισα κατά ΕΛΓΑ για το θέμα της δέσμευσης των επιδοτήσεων.

Αναμφισβήτητα, πρόκειται για οφειλόμενα χρήματα των αγροτών προς τον ΕΛΓΑ, ωστόσο, μερίδα καλλιεργητών, αν και αναγνωρίζει το χρέος της, υποστηρίζει ότι δεν είχε υπογράψει πάγια εντολή προς τον οργανισμό και κατά συνέπεια δεν είχε συναινέσει, ώστε να δεσμευτούν οι καταθέσεις της.

Μάλιστα, οι ίδιοι τονίζουν ότι ο ΕΛΓΑ δε δέσμευσε μόνο τα

Εντολή Σαμαρά να δεσμεύεται η περιουσία των Συνεταιρισμών.

«Πράσινο φως» για την αξιοποίηση της περιουσίας των Ενώσεων και των συνεταιρισμών και «κόκκινο» για την προσωποκράτηση των διοικούντων ΕΑΣ και ΑΣΟ «άναψε» ο πρωθυπουργός κ. Αντώνης Σαμαράς κατά την προχθεσινή επίσκεψή του στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Tροφές που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή των ατόμων που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη.

Κάθε φορά που οι ειδικοί διαιτολόγοι και γιατροί συστήνουν προσοχή στη διατροφή ενός ατόμου, τις περισσότερες φορές κατακλύζεται με τις σκέψεις των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγει, με αποτέλεσμα τα συναισθήματα της στέρησης και του περιορισμού να επιδρούν αρνητικά στην ψυχολογία του. Ενώ είναι πολύ σημαντικό η πρόσληψη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών να περιορίζεται (απλά σάκχαρα, κορεσμένα λιπαρά οξέα και άλλα), είναι πολύ ευεργετικό για τον τρόπο σκέψης, αλλά και την

Τα όσπρια προστατεύουν την καρδιά.

Η κατανάλωση περισσότερων όσπριων όπως τα φασόλια, τα ρεβίθια και οι φακές, στο πλαίσιο μιας διατροφής χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, φαίνεται ότι βελτιώνει τα επίπεδα του σακχάρου και μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Archives of International Medicine.

Τα μήλα του μύθου, της ιστορίας, της επιστήμης και των παραμυθιών.

Από την αρχαιότητα ως σήμερα το μήλο ως καρπός συνδέεται με πολλές «ιστορίες», μυθολογικές και μη, ως προέκταση του συμβολισμού του τόσο στην Αρχαία Ελληνική Μυθολογία και θρησκεία όσο και στη  Βυζαντινή Ιστορία.

Μήλος

Στην Αρχαιότητα η λέξη «μήλον» παραπέμπει στο σφαιρικό

Προστατεύστε την καρδιά σας... μυρίζοντας.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι ευχάριστες μυρωδιές των αιθέριων ελαίων, που μοσχοβολούν στα spa, μπορούν να μας προσφέρουν, εκτός από χαλάρωση, ευεξία και ευεργετικά οφέλη για την υγεία μας.

Σύμφωνα με τους ερευνητές τα αιθέρια έλαια που αποτελούν τη βάση της αρωματοθεραπείας και χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση από το στρες, μπορεί να έχουν ευεργετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση και

Το ξέρατε ότι παχαίνουν;

Τι μπορεί να πηγαίνει στραβά όταν η ζυγαριά κολλάει;

Τηρείτε ευλαβικά το πρόγραμμα του γυμναστηρίου, κάνετε δίαιτες την μισή σας ζωή, αλλά το βάρος σας εξακολουθεί να απέχει κατά πολύ από τα επιθυμητά επίπεδα. Πριν καταλήξετε σε μάγισσες και χαρτορίχτρες για να σας εξηγήσουν τι έγκλημα κάνατε στην προηγούμενη ζωή σας

Βραστή σαλάτα … ένας θησαυρός βιταμινών στο πιάτο σας.

Σαν λάτρης της μεσογειακής διατροφής δεν λείπει ποτέ από το οικογενειακό μας τραπέζι η σαλάτα! Εκτός από τις σαλάτες με ωμά χόρτα και λαχανικά, συνηθίζουμε πολύ και τις βραστές, πολλές από τις οποίες τις καταναλώνουμε ζεστές. Πολλοί παραπονιούνται για την χρόνο και τον κόπο που χρειάζονται για το πλύσιμο και το καθάρισμα και αποφεύγουν να τις καταναλώνουν. Μια σύντομη αναφορά

Φυστίκια. Κάνουν θαύματα στο αδυνάτισμα, βοηθούν ζάχαρο κατεβάζουν τριγλυκερίδια.

Μπορεί να είναι η αγαπημένη τροφή των ελεφάντων, αλλά εσένα θα σε αδυνατίσει κι αυτό γιατί κρατά τα επίπεδα σακχάρου σταθερά και κόβει την πείνα. Ερευνητές του πανεπιστημίου Περντιού στην Ιντιάνα διαπίστωσαν ότι, όταν πρόσθεσαν 500 επιπλέον θερμίδες σε φιστίκια επί τρεις εβδομάδες στη διατροφή εθελοντών, δεν είχαν καμία αλλαγή βάρους, που λογικά θα έπρεπε να είχαν πάρει 1-2 κιλά λόγω των επιπλέον θερμίδων. Και όχι μόνο αυτό, τα τριγλυκερίδια στο αίμα έπεσαν κατά 24%. Οι ερευνητές αναφέρουν ότι τα φιστίκια προσφέρουν κορεσμό, με αποτέλεσμα να τρώει

Έρχονται εγκρίσεις στα αντιχαλαζικά.

Με την έγκριση αιτήσεων συνολικού προϋπολογισμού περίπου 8 εκατ. ευρώ αναμένεται να υλοποιηθεί από το 2013 το φετινό πρόγραμμα ενεργητικής προστασίας του ΕΛΓΑ. Σύμφωνα με τη διοίκηση του Οργανισμού, η αυξημένη επιχορήγηση και η ένταξη της καλλιέργειας της ροδιάς στις επιλέξιμες για εγκατάσταση αντιχαλαζικών διχτυών, ανέβασε κατά πολύ το ενδιαφέρον των αγροτών για το πρόγραμμα.

Ο αγροτουρισμός και η άγρια πανίδα.

Απόδραση στην άγρια φύση θα μπορούσε να χαρακτηριστεί η επίσκεψη στην Πρότυπη Μονάδα Εκτροφής Θηραμάτων «Ευρωθήραμα».

Η μονάδα βρίσκεται στη βορειοανατολική άκρη της Ελλάδας, μόλις επτά χιλιόμετρα από τη Βουλγαρία και

Μεξικανική εταιρία «μετατρέπει» αβοκάντο σε… πλαστικά.

Με το αβοκάντο στο προσκήνιο εισήλθε η μεξικανική εταιρεία Biofase το 2012 που έχει κατασκευάσει 100% βιοδιασπώμενες πλαστικές ρητίνες.

«Η βιοπλαστική τεχνολογία υπάρχει εδώ και 10 με 15 χρόνια, αλλά στην έρευνά μου κατάλαβα ότι υπήρχε πρόβλημα με τις πιθανές πηγές τροφίμων όπως το

Tα σπαράγγια ανακουφίζουν μετά από μέθη.

Mία μπριζόλα πριν από την έξοδο, λίγο γάλα και ψωμί, άφθονο νερό πριν από τον ύπνο…. ατελείωτος είναι ο κατάλογος με τις μεθόδους αποτροπής των παρεπομένων της μέθης. Μία νέα μελέτη, όμως, υποδηλώνει ότι η λύση μπορεί να είναι τελικά λίγα σπαράγγια πριν από τη μεγάλη νύχτα.

Στο μικροσκόπιο οι ελληνικοί σπόροι για μεταλλαγμένα.

Αναλύσεις για ανίχνευση προσμίξεων γενετικά τροποποιημένων σπόρων σε συμβατικούς θα πραγματοποιεί πλέον ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Ειδικότερα οι εργαστηριακές αναλύσεις θα αφορούν σε σπόρους τεύτλων, αραβόσιτου, σόγιας, βαμβακιού και τομάτας. Αναμένεται να πραγματοποιηθούν αναλύσεις που

Πως μοιράστηκε η εξόφληση της επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης πετρελαίου ανά Περιφερειακή Ενότητα.

Τα στοιχεία για την κατανομή της εξόφλησης της επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) πετρελαίου ανά Περιφερειακή Ενότητα μετά και την ολοκλήρωση των πληρωμών τη Δευτέρα, 24 Δεκεμβρίου παρουσιάζει ο ΑγροΤύπος. Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΟΠΕΚΕΠΕ, στην κορυφή της λίστας κατατάσσεται η Π.Ε. Λάρισας με 7.239.965,58 ευρώ (24.981 δικαιούχοι), ακολουθεί η Π.Ε. Σερρών με 4.722.439,22 ευρώ (20.017 δικαιούχοι), ενώ στην τρίτη θέση βρέθηκε η Π.Ε. Θεσσαλονίκης με 4.168.340,05 ευρώ (15.117 δικαιούχοι).

Τα φαβορί της νέας χρονιάς στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις.

Κατοχύρωση των υψηλών τιμών του 2012, στα σημαντικότερα αγροτικά εμπορεύματα υπόσχεται το νέο έτος. Πρωταγωνιστές των εξελίξεων σύμφωνα με τους διεθνείς αναλυτές είναι το βαμβάκι, το καλαμπόκι, η ζάχαρη αλλά τα ζωικά προϊόντα. Νέα ρεκόρ στα σιτηρά και ανοδική πορεία στο ελαιόλαδο διαφαίνεται λόγω των μειωμένων αποθεμάτων.

Φάβα Σαντορίνης: γλυκός θησαυρός.

Ξακουστή ανά τον κόσμο, νόστιμη σαν λιχουδιά. Η φάβα είναι ένα τρόφιμο που μαγειρεύεται εύκολα, λόγω της αυξημένης της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες αλλά και λόγο του μικρού μεγέθους των σπερμάτων της. Αφιερώστε της λίγο χρόνο, και η υπόγλυκη γεύση της θα σας εντυπωσιάσει.

Η φάβα ανήκει στην κατηγορία των ψυχανθών και κληρονομεί από αυτά μια πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων για την υγεία. Προέρχεται από τα αφυδατωμένα σπέρματα αρακά, περιέχει ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά υδατανθράκων (63%) και πρωτεϊνών(20%) γεγονός το οποίο την αναβαθμίζει διατροφικά αφού αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών προτείνων χωρίς ταυτόχρονη παρουσία τριγλυκεριδίων, κορεσμένων ή τρανς

Σόγια και άθληση.

Το γάλα της σόγιας είναι η καλύτερη τροφή για ένα υγιές σώμα. Το γάλα της σόγιας αναδεικνύεται καθημερινά ως το καλύτερο στοιχείο για την καθημερινή – ορθή διατροφή των αθλητών και όλων όσων επιθυμούν να διατηρούν ένα υγιές σώμα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολλών ερευνών η πρωτεΐνη που περιέχεται στην σόγια μπορεί να επηρεάσει την αθλητική απόδοση μέσα από την προμήθεια του οργανισμού με υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, αλλά και με την ενίσχυση του οργανισμού με τις πολύτιμες ισοφλαβόνες που

Ένα ποτήρι κρασί μετά το φαγητό.

Ένα ποτήρι κρασί μετά το φαγητό βοηθά στη πέψη. Ο συνδυασμός του σωστού κρασιού με το γεύμα είναι ολόκληρη επιστήμη. Εκτός από τη γεύση, όμως, μήπως ωφελεί και την πέψη; Το θέμα έχει αποτελέσει αντικείμενο επιστημονικών μελετών, άλλες εκ των οποίων έδειξαν πως τα οινοπνευματώδη ποτά επιταχύνουν την κένωση της τροφής από το στομάχι και διεγείρουν την παραγωγή πεπτικών οξέων και άλλες ότι ασκούν μικρή δράση.

Τη διαφορά αυτή εξήγησε προσφάτως γερμανική μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Gut»: τα ποτά που είναι προϊόν ζύμωσης (κρασί, σέρι, μπίρα) διευκολύνουν την

Επενδυτικό πυρετό φέρνει η αγροτική γη.

Χορό δισεκατομμυρίων ευρώ έχουν στήσει γύρω από τις καλλιεργούμενες εκτάσεις του πλανήτη μεγάλα ιδιωτικά funds αλλά και κρατικά κεφάλαια, καθώς ο ακήρυκτος παγκόσμιος πόλεμος για τον έλεγχο της τροφής έχει μεταφερθεί πλέον στο πιο βασικό από τα μέσα παραγωγής: Την αγροτική γη.

Κτίζει θέσεις το ελληνικό μήλο στη Μέση Ανατολή.

Με αξιώσεις ακολουθούν τον δρόμο των εξαγωγών για δεύτερη συνεχόμενη εμπορική περίοδο τα ελληνικά μήλα. Η περσινή χρονιά ουσιαστικά άνοιξε το δρόμο για νέες αγορές στην Αίγυπτο και τη Μέση Ανατολή, ενώ φέτος έχει γίνει πιο συστηματική προετοιμασία και η απορρόφηση είναι σημαντικά υψηλότερη.

Οι τιμές παραγωγού ποικίλουν ανάλογα με την περιοχή και

Απόσυρση ληγμένων φυτοφαρμάκων.

Η Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου ανακοίνωσε ότι από 3-1-2013 έως 7-1-2013 θα πραγματοποιηθεί απόσυρση γεωργικών φαρμάκων που έληξαν ή ανακλήθηκε η άδεια κυκλοφορίας τους, στην αποθήκη της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Ηρακλείου, οδός Μ, αριθ. 4, ΒΙ.ΠΕ. Ηρακλείου. Η διαδικασία θα γίνει σε συνεργασία με την εξειδικευμένη εταιρία Envirochem Ελλάς Α.Ε. (Δ/νση:

Σε διαβούλευση η πρόταση για την Αγροτική Ανάπτυξη μετά το 2013.

Σε ευρεία διαβούλευση, μέσω διαδικτύου και μέχρι τις 15 Φεβρουαρίου 2013, η «Πρόταση Στρατηγικών Επιλογών των Θεματικών Ομάδων Στρατηγικού Σχεδιασμού για την Αγροτική Ανάπτυξη μετά το 2013», ανακοίνωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων - Διοικητικός Τομέας Κοινοτικών Πόρων και Υποδομών, στο πλαίσιο της προετοιμασίας της Στρατηγικής για την Προγραμματική Περίοδο 2014-2020.

Τα 500.000 στρέμματα φτάνουν τα χωράφια της Εκκλησίας – ενδιαφέρον από παραγωγούς.

Τα 500.000 στρέμματα φτάνουν οι εκτάσεις που μπορεί να διαθέσει προς καλλιέργεια η Εκκλησία της Ελλάδος, σύμφωνα με υπολογισμούς του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε όσους ενδιαφέρονται να παράξουν αγροτικά προϊόντα και να ενισχύσουν το εισόδημά τους.

Μέχρι στιγμής δεν έχουν γίνει γνωστά τα κριτήρια με τα

Τι είναι τα Βιοπλαστικά ('Green' Plastics).

Τα βιοπλαστικά ανήκουν στην οικογένεια των πολυμερών με ποικίλες διαφορές στις ιδιότητές τους, χωρίς ωστόσο να υπάρχει κάποιος κοινά αποδεκτός ορισμός.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό European Bio-plastics, υπάρχουν δύο διαφορετικά είδη βιοπλαστικών:

• τα πλαστικά που βασίζονται σε ανανεώσιμες πηγές και δεν είναι απαραίτητα βιοαποικοδομήσιμα, και

Τσουκνίδα και ραδίκι με επίσημη άδεια στα φαρμακεία.

Λίγοι σήμερα θα μπορούσαν να φανταστούν ότι το “ταπεινό” ραδίκι -και συγκεκριμένα η ρίζα του- είναι φάρμακο για τη δυσπεψία και τις γαστρεντερικές διαταραχές, η πασίγνωστη τσουκνίδα αντιμετωπίζει την παρακράτηση υγρών και την υπερπλασία του προστάτη ενώ το παραδοσιακό βαλσαμόχορτο «συνταγογραφείται» πλέον για την κατάθλιψη.

Κι, όμως, τα παραπάνω και άλλα φυτά υψηλού φαρμακευτικού ενδιαφέροντος- συνολικά τουλάχιστον