19 Δεκ 2012

Μυρώνι.


Μυρώνι (Κτενόχορτο της Αφροδίτης)-Scandix pectin veneris. Ετήσιο φυτό που φτάνει τα 20 εκατοστά. Το συναντάμε σχεδόν παντού σε ακαλλιέργητους τόπους. Μαζεύονται τα φύλλα από το χειμώνα έως την άνοιξη που ανθίζει.
Το χρησιμοποιούμε κυρίως σε πίτες αλλά και σαν μυρωδικό σε φρέσκιες σαλάτες και σάλτσες.







Πηγή:olympia.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου